"Serien Houcho (Kniv på Japanska) som trots sitt låga pris och diskreta design är en kniv som har en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och överlever i generationer om man sköter om dem. All fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt, men funktionellt skaft. Houcho är vår bäst säljande knivserie.
Sashimikniven är typiskt japansk. Bladet är enkelslipat för maximal skärpa när fisk och kött ska skivas med precision. Med denna kniv skivas det mesta med ett enda snitt. Allt för att bevara köttets själ enligt japansk tradition.
Material: Hi Carbon Steel
Bladlängd: 21 cm
Slipvinkel 15 grader
Handtag i magnoliaträ
Slipas med sten eller keramiskt bryne"
Storlek: 38 x 7.5 x 2.5
Satake arbetar ständigt med att bibehålla hög kvalitet och värna om en fortsatt hög kundnöjdhet. Vi säkerställer kvaliteten i samarbete med välkända svenska kockar. Satake producerar premiumprodukter för privata hem och professionella kök som skapar matlagningsglädje.
| Storlek | 38 x 7.5 x 2.5 |
| Vikt | 0.15 kg |
| Prisinformation | Alla priser är SEK exkl. moms. |
Här kan du snabbt ställa en fråga om produkten. Vi återkommer med svar så snabbt vi kan.
Precision i varje snitt Yokama presenterar en knivserie i rostfritt stål framtage...
Från 480,00 Kr
Med detta trancherset får du inte bara den perfekta skärningen av köttet utan äve...
Från 480,00 Kr
Kockkniv med bambuhandtag. Bambun har anskaffats och producerats enligt hållbara ...
Från 410,00 Kr
Set med fyra köksknivar och en skärbräda i trä (18 x 21,4 x 3 cm). Setet innehålle...
Från 720,00 Kr
En praktisk svampkniv som har borste i ena änden och linjal på träskaftet. Kniven ...
Från 139,00 Kr
Ett mycket exklusivt knivställ i accacia med magnet på båda sidor för enkel förvar...
Från 2 795,00 Kr
Det vackra och exklusiva damaskus knivbladet är uppbyggt av 67 lager stål och har ...
Från 698,00 Kr
Lättskötta, hygieniska och tåliga smörknivar i plast. Den mjuka formen gör smörkni...
Från 5,18 Kr
Lättskötta, hygieniska och tåliga smörknivar i plast. Den mjuka formen gör smörkni...
Från 3,84 Kr
Klassisk kniv i stilren design, noga utvald för finsmakare av Markus Aujalay. Vass...
Från 349,00 Kr
Smart, elegant och praktiskt knivställ tillverkat i hållbar akacia. Stället har tv...
Från
439,00 Kr
599,00 Kr
| Artikel | Antal | Pris/st | Total |
|---|---|---|---|
| {description} | {quantity} | {price_pcs} | {price_total} |
| exkl. moms | Total | {total} |